MamaNatuurlijk

dinsdag 21 mei 2013

Cadeaupakket Give-away!

Van het Wereld Natuur Fonds, de beschermer van verschillende natuurgebieden en dieren, mag ik het geweldige cadeaupakket wat je op de foto ziet weggeven. Als moeder van een scharrelkind voel ik me erg aangetrokken tot organisaties die zich inzetten voor de natuur. Als kind was ik al lid van de TamTam en wanneer zoonlief iets ouder is zullen we hem zeker lid maken van de Rangerclub. Het kunnen genieten in de vrije natuur en het bewonderen van dieren is een geschenk wat je ieder kind gunt. Het lijkt me verschrikkelijk als we dieren zoals de olifant straks alleen nog maar kennen uit boeken en films. Zoals deze mooie Native American quote duidelijk maakt:

We did not inherit the earth from our ancestors, we are borrowing it from our children.

Hoe kun je dit prachtige cadeaupakket winnen, zo vragen jullie je natuurlijk af. Plaats hieronder een reactie en zorg dat je volger bent of wordt. Dit kan via blogger en Bloglovin. Een extra kans maak je door dit bericht te retweeten of te delen op Facebook via mijn facebookpagina. Laat dit dan wel even weten in je reactie! Over twee weken maak ik de winnaar bekend.

Liefs MamaNatuurlijk

Ps: wil je een goed doel steunen denk dan aan het WNF.

zondag 19 mei 2013

Onze week in beeld

"Onze week in beeld" Een overzicht van onze week aan de hand van foto's en een paar woorden. Mooie momenten, lekkere gerechten, creativiteit, de prachtige natuur en nog veel meer.

Heb jij ook een overzicht van jouw week gemaakt? Dan nodig ik je uit om bij de reacties een link te delen naar jouw "Week in beeld".

Hij verheugde zich er al op

En toen was het zo ver!

Hier kwam hij eigenlijk voor

Verwondering en verbazing

Dapper zijn

Wachten op de elfjes

Vreemde vogels gespot

Even uitrusten

Alle paddenstoelen beluisteren

Avond eten

Nog één keertje in het doolhof

Pluizenbolletje

De zonnebloemen groeien

Maak jij even een foto als ik zo doe?

Hij ontvangt zijn eigen krant

Leesvoer voor mama

Door het wuivende gras

Door de slikkerige modder

Paardje aaien en voeren

Kijk eens naar mij!

In mei leggen alle vogels een ei

vrijdag 17 mei 2013

Weekmenu

Deze week weer een kort menu in huize MamaNatuurlijk wegens etentjes met familie:

Lasagne met gegrilde groenten
Vegetarische lasagne met lekker veel groenten. Klinkt heerlijk!

Spinaziesoep met linzen
Omdat spinazie vaak in een grote zak verkocht wordt en ik het ook nodig heb voor een ander gerecht. Maar vooral ook omdat dit een soep is die ik nog niet eerder geproefd heb.

Spaanse eieren uit de oven
Nog maar een vegetarisch gerecht. Volgens Sarah makkelijk én snel. Hier gaat de rest van de spinazie in.

Liefs MamaNatuurlijk

Heb jij gisteren Food Revolution Day gevierd?

Deze week zag ik....

Verwondering, verbazing, betovering en blijdschap. Allemaal op één dag gezien bij één jongetje. "Mama!" Zo riep hij. "Er komt muziek uit deze paddenstoelen!" Zo mooi om te zien hoe hij zich nog kan verwonderen en verbazen. Al vond hij het wel vreemd en sneu dat de elfjes in de droomvlucht vast zaten. Maar dat mocht de pret niet drukken.

We hebben genoten! Meer foto's volgen zondag.

Liefs MamaNatuurlijk

Ook meedoen met Deze week zag ik?

donderdag 16 mei 2013

Boc'nRoll people!

Zoonlief en ik eten graag buiten in de tuin, het park of de speeltuin. Meestal gaan de broodjes in een trommel, maar dan moet ik gelijk mijn grote tas mee nemen. Ik ben daarom helemaal enthousiast over de Boc'nRoll. Het is eigenlijk de eco variant op het boterhammenzakje.

Je smeert je brood, vouwt het in de Boc'nRoll en stopt die in je tas. Toegegeven als je een hele volle tas hebt kunnen je broodjes plat worden. Maar voor kleine uitjes met een broodje of snack buiten de deur vind ik het erg handig. Omdat je het kunt vouwen hoe je wil kun je er verschillende etenswaren in vervoeren. Eenmaal op de plaats van bestemming is het een handig kleedje waar je lunch op ligt. Na gebruik even afnemen of in de wasmachine stoppen en klaar ben je. Het ziet er vanwege het frisse kleurtje ook nog een veel leuker uit dan zo'n plastic zakje.

Zoonlief vond het een beetje als het open maken van een cadeautje en het idee van een eigen tafelkleedje sprak hem ook aan. Handig voor op zijn schoot, maar ook voor op tafel zodat hij zijn brood daarop kwijt kon. Hij is in ieder geval fan.

Het weer zit vandaag nog niet zo mee, dus we zullen niet buiten gaan eten. Maar we hopen deze zomer nog héél veel buiten te kunnen eten. Alles smaakt zoveel beter wanneer je buiten bent.

Liefs MamaNatuurlijk

dinsdag 14 mei 2013

Groene pannenkoeken

Op de fijne blog van De Gulle Aarde vond ik een heerlijk recept voor groene pannenkoeken. Helemaal leuk is dat je één van de ingrediënten nog wel even zelf moet gaan plukken. Wat een leuk idee om samen te doen! Het gaat hier om Look-zonder-look. Een kruid wat ik nog ken van mijn studie Natuurgeneeskunde. Ik wist daarom ook precies waar we het konden vinden in het dorp.

Bij het weiland waar wij elk jaar op kikkerdril speurtocht gaan had ik ze al vaker zien staan. Zoonlief plukte enthousiast mee. We hadden al snel meer dan voldoende. Wildplukken is altijd favoriet bij de zoon. Eenmaal thuis maakten we het beslag volgens het recept.

Een flinke handvol Look-zonder-look
Een paar eieren
Een flinke scheut melk

Half uurtje laten staan en dan de pannenkoekenmix of wat je normaal gesproken gebruikt erbij doen. Roeren totdat je een mooi beslag hebt en bakken maar. We besloten mini pannenkoekjes te maken zoals ik ook weleens voor het ontbijt doe. We maakten er een paar volgens het recept om te kunnen proeven en smolten op de rest wat kaas. Look zonder look ruikt en smaakt wat naar knoflook en ui en kaas past daar prima bij.

Het was heerlijk! Ze zagen er ook heel groen uit zoals je op de foto kunt zien. Zeker voor herhaling vatbaar. We maakten ook paardenbloem poffers. Die vond ik iets minder lekker. Maar dat kan ook aan mij liggen, omdat ik gevoelig ben voor bitter. Want ondanks het advies de steel helemaal te verwijderen vanwege de bittere smaak proefde ik die toch. Ze zagen er wel erg mooi uit.

Binnenkort gaan we maar weer eens op wildpluktocht. Er zijn nog veel meer recepten om uit te proberen.

Liefs MamaNatuurlijk